歐洲木繡球（Viburnum opulus）屬于落葉灌木植物，通常在冬季會掉落部分或全部的葉子。有時一些環境條件可能導致它在冬季保持部分或全部葉子。
以下是一些可能導致歐洲木繡球冬季不掉葉的原因：
溫度較高：當冬季溫度較高，超過了木繡球所需的休眠低溫，它可能會繼續保持葉子。這種情況通常發生在氣候較為溫暖的地區。
室內種植：如果將歐洲木繡球盆栽在室內作為觀賞植物，室內溫度可能無法提供足夠的刺激使其落葉。室內溫度穩定的環境可能導致它保持葉子直到溫度下降。
特殊品種：某些特殊的歐洲木繡球品種具有更長的葉片壽命，即使在冬季也能保持葉子。這取決于品種的遺傳特性。
盡管大多數歐洲木繡球在冬季會落葉休眠，但溫度較高、室內種植或特殊品種的因素可能導致其保持葉子。如果您對特定的歐洲木繡球狀況有疑問，建議向當地園藝專家咨詢以獲取更詳細和準確的信息。